富臨飯店(Forum Restaurant)—— 香港三粒星粵菜代表
IGNIV —— 曼谷的「共享美食體驗」與米其林一星餐廳
Haoma —— 曼谷的可持續 Neo-Indian 精緻料理
Chim by Siam Wisdom —— 曼谷的傳統泰味與創新融合
Blue by Alain Ducasse —— 曼谷法式精緻河畔「一星」餐廳
Aksorn —— 重溫泰國中世紀食譜之美的一星餐廳
Signature —— 曼谷的法式「花藝料理」&一星典範
Saneh Jaan —— 曼谷的傳統泰菜與王室經典融合體驗
Elements, Inspired by Ciel Bleu —— 曼谷法日融合高級創意餐廳
Aulis — Simon Rogan 在普吉/Phang-Nga 的全新 Chef’s Table 餐飲體驗