【煮干湯 × 手搓麵 × 海苔加分】糀谷「中華ソバ ちゃるめ」體驗：湯底香氣出眾 × 麵條表現穩定 × 配料略為失色
【煮干 × 豚骨 × 和え玉】赤羽「麺処 夏海」體驗：濃厚湯底 × 麵條彈牙 × 加麵驚喜
【魚介豚骨 × 自由配料 × 旺角便利】香港「漁場台風」拉麵體驗：湯底偏淡但誠意足，筍乾調味有驚喜
【深夜拉麵 × 昆布水沾麵 × 生蛋拌飯】銀座「らぁ麺 しら石」體驗：湯香層次豐富，麵條表現穩定，宵夜好選擇
【炸蔥油 × 豆芽名物 × 雲吞皮多餡少】渋谷「中華麺店 喜楽」體驗：老字號的溫和醬油湯，傳統中華拉麵的穩定之選
【法式清湯 × 超長麵條 × 精緻吧檯】銀座「八五」拉麵體驗：米芝蓮推薦 × 百名店 × 味道細緻但不一定人人喜歡
【油拉麵 × 自家製平打麵 × 魚乾高湯】高圓寺「だしと麺 遊泳」體驗：醬汁濃香 × 麵條驚喜 × 營業時間短但值得等
【昆布水 × 醬油沾汁 × 滷煮五花肉飯】大門「ハちゃんラーメン」體驗：雞油香氣濃郁 × 麵條滑順 × 飯品驚喜收尾
【貝鹽湯 × 手搓太麵 × 有味加麵】藏前「らーめん 改」體驗：鮮味細緻、配料豐富，藏身咖啡街的百名拉麵店
【貝湯 × 醬油 × 和え玉】本鄉三丁目「麺屋 ねむ瑠」體驗：湯底鮮甜 × 麵條爽彈 × 深夜拉麵好選擇
【貝節湯 × 三款叉燒 × 塔塔叉燒飯】方南町「クラム＆ボニート 貝節麺ライク」體驗：湯頭平衡 × 配料豐富 × 飯類有驚喜
【豆乳擔擔 × 芝士燴飯 × 午餐肉飯糰】池袋「麺屋 Hulu-lu」體驗：湯香層次豐富，配飯驚喜連連，名物飯糰值得一試！
【生火腿 × 起司 × 黃金鹽湯】市ヶ谷「Due Italian」體驗：意式風格拉麵 × 湯香層次分明 × 燴飯收尾驚喜
【三文魚湯 × 牛肝菌 × 法式擺盤】神樂坂「サーモンnoodle3.0」體驗：西式風格拉麵 × 味道層次豐富 × 打卡一流
【鰻魚拉麵初體驗】築地「山田のうなぎ」副業拉麵真係咁勁？
