【中秋節特別體驗】【香港｜文化＆體驗】圍爐順德菜｜親子同樂月餅班｜親子點心班｜工作坊｜傳承點心手藝｜銅鑼灣
由圍爐順德菜主理人盧偉權師傅教授月餅製造技巧，盧師傅師承鳳城酒家創辦人馮滿，製作傳統的順德菜式。成為酒家大廚後赴笈英國，修讀酒店及飲食相關知識，練就了其精湛的廚藝及高規格的食物要求。盧師傅將於點心班分享三十多年來製造點心的心德和技巧，讓小朋友譽煮食為樂趣，了解傳統粵式點心或月餅的製作。
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文化體驗
| 活動時間 | 下午 |
| 交通方式 | 自行前往 |
| 地點 | 室內 |
— 方案介紹 —
1.【KKday獨家優惠｜8折】圍爐親子同樂月餅班 (1大1小)
- KKday優惠價：HK$378/組（原價HK$473/組）
- 每組參與包含一名成人及一名3歲-12歲兒童
- 月餅製作內容：4個奶黃月餅及4個白蓮蓉月餅
2.【KKday獨家優惠｜72折】圍爐親子點心班 (1大1小)
- KKday優惠價：HK$290/組（原價HK$400/組）
- 每組參與包含一名成人及一名3歲-12歲兒童
- 點心製作內容：芝麻卷及葫蘆白鹹水角（點心款式可能會調整，請以現場或最新發佈的通知為準）
— 活動介紹 —
體驗地點：圍爐順德菜
- 開班條件：每次活動最低開班組數為6組，如未達開班條件將會聯絡更改體驗日期
- 製作款式定期轉換，完成課程後可獲發證書。
- 餐廳將協助蒸/焗製當日製作的點心，參加者可於餐廳品賞親自製作的點心。
- 活動希望促進親子關係，以製作點心作為親子溝通的橋樑。
- 同時讓小朋友了解傳統粵式點心製作方法及手藝，提升小朋友對中國八大菜系之一的粵菜的了解和興趣。
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