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斧頭扒燒烤盛薈自助晚餐 (9月1開始)

以戶外即製炭燒美饌馳名的聆渢咖啡廳自助晚餐，為愛牛一族帶來新驚喜！主廚悉心加入肉味醇厚、軟嫩多汁的炭燒澳洲斧頭扒，份量十足的牛扒經炭火烤製後，瀰漫著誘人的香氣。另一推介和牛芝士漢堡扒 — 牛肉與融化的芝士互相交織，肉汁豐盈，呈獻雙重滋味享受。燒烤區的蜜糖雞全翼、羊扒、虎蝦等亦不容錯過；週末及公眾假期更有原隻炭烤乳豬登場，皮脆肉嫩，讓人再三回味。

其他必吃之選包括日式磯燒鮑魚 — 以醬油炆煮，保持其鮮味及彈牙口感。即切脆皮燒腩肉外皮焦香酥脆，肉嫩而不膩。自助餐更匯聚多款鮮甜海鮮、刺身、中西日式料理及精緻甜品，琳瑯滿目，讓味蕾大滿足。

前菜

• 紐西蘭青口
• 海蝦
• 海螺
• 蜆
• 雪花蟹腳
• 即切魚生
• 雜錦壽司
• 雜錦芝士拼盤

主菜

• 炭燒澳洲斧頭扒
• 和牛芝士漢堡扒
• 日式磯燒鮑魚
• 脆皮燒腩肉
• 原隻炭烤乳豬 (週末及公眾假期供應)

甜品

• 芒果拿破崙
• 藍莓芝士蛋糕
• 芒果朱古力撻
• 斑蘭戚風蛋糕
• 朱古力噴泉
• 中式糖水

*所有菜單或因酒店餐廳之供應情況而有所更改，並不作另行通知

聆渢咖啡廳自助午餐／週日早午餐

精選菜式 (9月1開始)：

• 紐西蘭青口
• 青口
• 翡翠螺
• 海蝦
• 薑蔥豆豉雞
• 櫻花蝦炒飯
• 川醬炒蝦仁
• 紅酒燴牛尾

*所有菜單或因酒店餐廳之供應情況而有所更改，並不作另行通知

節日精選自助午餐

在這普天同慶的佳節，與親朋歡聚一堂，在酒店綠意盎然的環境中細味匠心佳餚，共享節日歡樂。

• 2025年12月24, 26, 31日, 2026年1月1日自助午餐供應時間：12:00 - 14:30
• 2025年12月25日自助午餐分為兩輪，供應時間：：首輪 12:00 - 14:30；次輪 15:00 - 17:00

節日精選自助晚餐

在這普天同慶的佳節，與親朋歡聚一堂，在酒店綠意盎然的環境中細味匠心佳餚，共享節日歡樂。

自助晚餐除了琳瑯滿目的馳名炭烤美饌，如澳洲斧頭扒、和牛芝士漢堡扒、脆皮乳豬、虎蝦外，更特別加入節日限定佳餚，包括蒜香烤扇貝、波士頓龍蝦、香煎鴨肝、聖誕火雞及蜜糖金門火腿，讓您盡享豐盛滋味。

• 2025年12月24 - 26日自助晚餐分為兩輪供應時間：首輪 17:30 - 20:00；次輪 20:30 - 23:00
• 2025年12月31日自助晚餐分為兩輪供應時間：：首輪 19:00 - 22:30
  

－ 酒店資訊 －

• 酒店地點：香港青山公路1號 
• 用餐地店：聆渢咖啡廳
• 自助午餐供應時間：星期一至六中午 12 時至下午 2 時 30 分 
• 週日早午餐供應時間：星期日早上 11 時 30 分至下午 3 時
  
• 自助晚餐供應時間：每天晚上 6 時 30 分至 10 時

－ 惡劣天氣營業安排 －

惡劣天氣情況營業情況： 紅色/黑色暴雨：照常營業

3號風球或以上：照常營業

客人於惡劣天氣情況下仍可如常前往用餐。

若您需要因惡劣天氣申請改期，可於當天直接聯繫餐廳並向餐廳了解改期安排（改期視乎餐廳座位供應情況再作安排）。

－ 條款及細則 －

• 請於換領日期 48 小時前購買，方可享有優惠
• 客人必須出示換領信以享優惠
• 食品圖片及影片只供參考
• 頁面上之菜單只供參考，內容或有更改，實際可供應之菜式視季節、食材購買及存貨等因素而異，餐廳毋須事先通知
• 所有已確認的訂單一概不設退款、不可更改或取消。
• 不可與其他優惠一併使用；每張電子憑證只限用一次
• 如有任何爭議，香港黃金海岸酒店保留最終決定權