Les Amis —— 新加坡嘅法式經典殿堂

基本資料

餐廳名：Les Amis
地址：1 Scotts Road, #01-16 Shaw Centre, 新加坡 228208
電話：+65 6733 2225

營業時間

午餐：12:00 最後入座 13:15
晚餐：19:00 最後入座 20:15

菜系與特色

· 法式高級料理 / French haute cuisine

· 提供 prix-fixe 菜單，融合傳統法式經典與現代轉化

· 廚師桌（Chef’s Table）體驗可深入觀察料理全過程

· 菜單每季更換，以季節性食材為主

米其林評價與榮譽

· 在新加坡米其林指南中獲 三星（Exceptional cuisine）評價

· 傳統法式料理代表之一，在國際間具有高度聲望

價格 / 套餐與服務

· 套餐價格屬高端水準

· 有精選酒單與葡萄酒搭配選擇

· 著裝要求：Smart Casual（男生需穿長褲、包鞋）

專欄：michelin guide