Le Palais —— 台北君品酒店的米其林三星粵菜珍饈

基本資料

餐廳名：Le Palais / 頤宮中餐廳
地址：台北市大同區承德路一段 3 號 17 樓（君品酒店 Palais de Chine）
電話：+886-2-2181-9985 / 86

營業時間與休息日

· 午餐：12:00 – 14:30（最後點菜 14:00）

· 晚餐：18:00 – 21:30（最後點菜 21:00）

· 每週一休息

菜系 / 特色

· 粵菜 / 廣東料理為主

· 招牌菜包括脆皮烤鴨、北京烤鴨四吃、干貝填海瓜、經典點心等

· 餐廳裝潢融合中式園林與歐洲宮殿風格，氛圍華麗正式

· 設有多間 VIP 包廂，可應付宴席或高端需求

米其林評價與歷史

· 台北米其林指南的 三星餐廳

· 長期保持三星榮耀，是台灣最具代表性的高端中餐館之一

· 主廚 陳偉強（Ken Chen）擅長以精細技法詮釋傳統粵菜

菜單與價格

· 提供單點點心、宴席式套餐

· 套餐價格自 NT$4,880 起至高檔三星價位不等

· 建議提前預訂烤鴨與部分熱門菜式

注意事項

· 建議著裝：商務休閒或正式服裝

· 須提前訂位以確保席位

· 禁菸，並避免攜帶外食

專欄：michelin guide