Crony —— 東麻布的米其林二星現代法式
基本資料
餐廳名:Crony
地址:東京都港區東麻布 1-20-3
菜系:當代法式料理(French, Contemporary)
米其林評價
2026 米其林指南 評為 兩星(Excellent cooking)
並獲得 米其林綠星(Green Star) 認證
特點與氛圍
餐廳建築為獨立的玻璃屋,位於公園對面
室內風格帶有北歐設計感
定價套餐開頭會以季節茶開始用餐流程
命名 “Crony” 有「可以一同喝茶的好友」之意,象徵顧客、員工與食材供應者是餐廳圈子的成員
菜單與料理風格
主打簡約但具創意的法式料理
菜單多為 fixed prix-fixe 套餐
服務與廚房人員會親自將料理端到客人桌上
料理重視素材原味與簡潔演繹
評價與經歷
在 Tripadvisor 上獲得約 4.4 分的評分
博客與美食評論者曾稱其為 Tokyo 難以訂位的高端餐廳之一
來源:https://guide.michelin.com/hk/zh_HK/tokyo-region/tokyo/restaurant/crony-1194937
專欄:michelin guide