麗晶軒 —— 香港尖沙咀的二星粵菜旗艦
基本資料
- 餐廳名：麗晶軒（Lai Ching Heen）
- 地址：九龍尖沙咀梳士巴利道18號，香港麗晶酒店地下
- 電話：+852 2313 2313
米其林與星級評價
- 在最新的香港/澳門米其林指南中，麗晶軒為 二星 餐廳
- 類型為粵菜，傳統與創新的融合，點心與晚市俱佳
菜系與特色
- 菜式主要是粵菜（Cantonese），包括點心、鮮蟹蓋、脆皮龍崗雞等經典菜色
- 食材精挑，烹調技巧講究，口味細緻且風味純正
- 裝潢以玉石為主題，精緻華美，餐廳入口在酒店大堂，可遠眺維港景色
營業時間與服務
- 午餐時間：12:00-14:30 平日；週日/假期為 11:30-14:30
- 晚餐時間：18:00-22:00
- 訂座建議提早安排，特別是週末與黃金時段
用餐體驗與建議
- 點心午市值得一試；晚市菜單可選單點或宴席形式
- 適合慶祝或正式場合，氣氛與服務均屬上乘
- 著裝建議正式／優雅休閒
