七大日本奇趣自動販賣機！從豬排三文治到壽司便當，體驗東京最瘋狂的街頭美食科技

一、序章：東京街頭的「自販機宇宙」

在日本，幾乎任何東西都能透過自動販賣機購買。
這次我們走訪東京秋葉原、吉祥寺、綾瀨站、神奈川與品川等地，
帶你見識 七款最獨特、最有創意的自販機 ——
從熱騰騰的豬排三文治，到可微波加熱的冷凍壽司，
甚至還有販售甜薯、咖啡與小吃的奇妙設計！

二、秋葉原：懷舊風的「豬排三文治販賣機」

在電器街秋葉原，一台復古外觀的自販機前總是人潮不斷。
它販售的是——豬排三文治（Tonkatsu Sandwich）！

我選了最貴的「雙層豬排三文治」（1,150日圓）。
包裝上有可愛的牛插畫，紙盒充滿昭和懷舊氣息。
打開後，裡面竟有兩塊厚厚的炸豬排，
塗上特製甜鹹醬汁，香氣撲鼻。

「厚實又多汁！」——一口咬下，炸衣酥脆、肉質軟嫩，
完全超越一般便利店三文治的層次。

三、秋葉原名物：罐頭關東煮與豆沙銅鑼燒

同樣在秋葉原，還能找到極具話題的關東煮罐頭販賣機。
打開後，裡頭滿滿的配料：蒟蒻、魚板、鳥蛋、大根、牛筋……
湯汁滲入每一樣食材，味道濃郁又溫暖，
完全重現屋台（路邊攤）的滋味！

吃完鹹食，再來一份銅鑼燒（Dorayaki）。
柔軟的餅皮夾著滿滿紅豆餡，甜而不膩，
包裝上同樣印著可愛小牛，令人會心一笑。

四、懷舊奇景：仍在運作的「爆米花販賣機」

行經街角時，一台被膠帶纏得亂七八糟的老機器吸引了目光。
那竟是一台還能用的爆米花自販機！

投入220日圓後，機器燈光閃爍，
傳來「啪！啪！」的爆米花聲。
打開門——熱騰騰的奶油爆米花完成！
雖然只是普通的味道，但能在街頭親眼見證這懷舊奇蹟，
本身就值得拍手鼓掌。

五、吉祥寺：瓶裝「烤地瓜」的甜蜜香氣

在東京吉祥寺，有一台超人氣的「烤地瓜販賣機」。
冷熱兩種版本，我選了溫熱的（500日圓）。
拿在手裡是仿報紙包裝的瓶裝地瓜，
一打開，甜香四溢、質地濕潤，
吃起來就像剛出爐般綿密。

這不是甜點，而是日本人冬天最熟悉的幸福味道。

六、綾瀨站：冷凍壽司販賣機的奇蹟

在東京綾瀨站，出現了堪稱「日本最先進」的冷凍壽司販賣機。
所有商品皆為冷凍狀態，可直接微波加熱。

我試了三款：

五目散壽司（600日圓）

穴子壽司（900日圓）

姫茶巾壽司（900日圓）

加熱2分半、放涼20分鐘後開封——
壽司外觀精緻，飯粒分明、食材鮮明。
尤其是穴子壽司，入口即化的口感讓人難以相信是冷凍食品！

七、神奈川：溫熱豚丼與甜點販賣機

在神奈川，有一間全自動販賣機餐廳。
我選了豚丼（豬肉飯），只要270日圓。
用微波加熱後熱氣蒸騰，豬肉鹹香濃郁、紅薑提味剛好。
簡單卻令人滿足。

接著在品川站，還有一台販售日本超人氣點心
「Butter’s Cousin 奶油表親」的自販機。
我試了限量的鹽焦糖口味（970日圓），
酥脆的鬆餅皮夾著香滑焦糖奶油，
完美平衡甜與鹹的風味，是絕佳伴手禮選擇。

八、番外篇：傳說中的泡麵販賣機

最後來到一台傳說中的杯麵自販機，
可惜螢幕顯示「調整中」，無緣嘗試。
但這次旅程已讓我深深感受到——
日本人的創意，真的無所不在。

九、結語：自販機，映照日本的靈魂

這七台自動販賣機，不只是販售食物的機器，
更是一種文化象徵——便利、創新、與職人精神的結晶。
從街角的豬排三文治到微波壽司，
每一口都代表了日本人對「美味與細節」的極致追求。

下次到東京，不妨停下腳步，
你或許會在街頭的某個角落，
發現一場屬於未來的美食驚喜。

YouTube專欄名稱：SugoUma Japan／日本料理
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