如魚得水:夕陽行業的突圍與掙扎
北部都會區計劃與魚塘未來
根據《北部都會區發展策略》,政府計劃收回數百公頃私人濕地及魚塘,並設立保育區。這些魚塘中,不少養魚戶已經扎根多年,將一生心血投入其中。面對收地政策,他們不得不思考:日後該何去何從?
養殖漁業的衰落現況
香港的本地養殖漁業長期受到進口水產衝擊,加上土地及環境因素限制,行業逐漸式微。養魚不再是昔日的黃金行業,魚塘經營者不但面臨市場競爭,還要面對生存空間縮窄的挑戰。
創新求變的新希望
儘管前路艱難,仍有養魚戶選擇不放棄,另闢蹊徑。他們嘗試研發創新的養魚方式,從技術到模式尋求突破,希望提升產量及品質,為漁業注入新生命。這份堅持,既是對傳統的延續,也是對未來的探索。
結語
在發展與保育之間,魚塘與養魚戶的未來是一場博弈。本地養殖漁業雖然被視為「夕陽行業」,但憑藉創新與毅力,或許仍能找到一條屬於自己的新出路。
YouTube專欄名稱:TVB星期日檔案/Sunday Report
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