這個冬天不太冷：暖冬下的城市適應

「春耕夏耘，秋收冬藏」本是四季分明的自然節奏，但近年香港的冬天卻愈來愈溫暖。世界氣象組織已確認 2024 年是有紀錄以來最暖的一年，香港亦難以倖免。當冬天不再如往昔般寒冷，市民與行業都必須重新適應。

1. 暖冬下的傳統行業挑戰

臘味與火鍋，本來是冬日的象徵。然而天氣偏暖，市民對「過冬滋味」的需求有所減少，臘味店生意受壓，火鍋店亦難再靠「天氣效應」帶動人流。傳統餐飲業必須尋找新策略，方能度過不確定的氣候變化。

2. 農夫的無奈與調整

對深耕的農夫而言，氣候直接影響收成。暖冬令作物的生長週期被打亂，病蟲害更容易出現，增加經營成本。他們或需改變耕作方式，甚至選擇更耐熱的農作物，以應對極端天氣。

3. 運動愛好者的另一面

暖冬雖然為部分人帶來不便，但對運動發燒友來說卻可能是「利好消息」。少了寒風與冷雨，戶外運動變得更舒適。不過，氣候的長遠變化仍可能帶來不可預測的健康與環境風險。

4. 氣候變化下的集體適應

氣候變暖並不只是一個自然現象，而是對社會、經濟與文化的全方位挑戰。市民或許能以短袖過冬，但背後反映的，卻是地球環境正經歷深刻變化。如何在日常中適應，並在制度上推動減碳與可持續發展，將是未來香港的關鍵課題。

結語

這個冬天不太冷，卻帶來深刻省思。當傳統行業、農業以至日常生活都受影響時，暖冬已不再只是「天氣異常」，而是時代的徵兆。如何在變暖的世界中找到平衡，將決定我們能否在未來繼續安居於這片土地。

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