橙類水果的健康好處：不只美味，還能促進身體健康

橙類水果，如檸檬和青檸，擁有豐富的營養價值，遠不止於我們常見的維他命C。檸檬和青檸含有獨特的植物化學物質，這些物質對我們的健康有著深遠的益處。這篇文章將探討檸檬和青檸的多重健康好處。

快來查看最受歡迎的維他命C產品

👉🏻：https://iherb.prf.hn/l/2MgnBmX/

高質唔一定要貴！過百款iHerb產品，對比市面低至二五折，仲閃電8小時到貨！

檸檬與青檸的營養價值

檸檬與青檸含有多種維他命和礦物質，包括維他命B1、B2、B3、B5、B6、B9（葉酸）、鈣、鐵、鎂、鉀和鋅等。儘管如此，這些水果並非主要的維他命和礦物質來源，最值得注意的是它們所含的類黃酮，特別是生物類黃酮，這是維他命C的一部分。

類黃酮的驚人健康效益

1. 促進牙齦健康
   檸檬和青檸中的類黃酮，尤其是生物類黃酮，有助於促進牙齦健康，甚至能逆轉牙齦出血問題，這是因為它有助於維護膠原蛋白並加強毛細血管的強度。
2. 抗癌、抗菌、抗病毒及抗真菌
   這些類黃酮還擁有多種抗病功能，包括抗癌、抗菌、抗病毒和抗真菌作用，對預防各種疾病十分有效。
3. 減少腎結石的風險
   檸檬和青檸中的類黃酮能夠減少由草酸鈣和磷酸鈣形成的腎結石，對預防腎結石尤其有效。
4. 對抗痛風及尿酸形成
   類黃酮也能減少痛風的風險，通過減少尿酸的形成來達到此效果。
5. 幫助消化與增進肝功能
   檸檬能夠幫助促進膽汁的分泌，這有助於緩解便秘，並促進消化。此外，它還能有效增加腸道蠕動，從而促進排便。

維他命C與其在健康中的角色

檸檬和青檸是天然的維他命C來源，這對維護健康至關重要。維他命C不僅能對抗壞血病（維他命C缺乏症），還能改善免疫系統功能，預防感染並促進傷口癒合。缺乏維他命C可能會導致出現經常性感冒、唇角裂開、牙齦出血等症狀。

檸檬的其他驚人好處

1. 減少糖尿病風險
   檸檬的植物化學物質對血糖控制有益，能幫助改善胰島素敏感性，從而降低糖尿病風險。
2. 減少水腫
   檸檬具有利尿作用，能幫助排除體內多餘的液體，從而減少水腫。
3. 改善情緒和心理健康
   檸檬中的類黃酮還可以幫助改善情緒，對減少焦慮和抑鬱有積極作用。

總結：將檸檬與青檸融入你的飲食中

檸檬和青檸不僅能增添食物的風味，它們所含的植物化學物質—特別是類黃酮—對健康有著不可忽視的好處。從促進消化、改善血糖控制、預防痛風到增強免疫系統，檸檬和青檸無疑是自然界中的健康寶庫。將它們納入日常飲食，不僅能享受其美味，還能改善整體健康。

快來查看最受歡迎的維他命C產品

👉🏻：https://iherb.prf.hn/l/2MgnBmX/

高質唔一定要貴！過百款iHerb產品，對比市面低至二五折，仲閃電8小時到貨！

結語：檸檬與青檸是自然的健康利器，值得在每日飲食中常態化。

Youtube來源：https://youtu.be/7vMQgYwZiY8

Youtube專欄：柏格醫生中文 健康知識