12個簡單習慣，讓你自然快速燃燒脂肪

1. 適量攝取動物蛋白，控制碳水化合物
柏格醫生指出，減脂的關鍵在於啟動「脂肪代謝開關」。女性每日蛋白質建議攝取量以一個手掌大小為準，男性可取兩倍；同時，每日碳水化合物需控制在 50 克以下。
當碳水過多，身體會以糖作為主要能量來源，而非脂肪。要讓身體進入燃脂狀態，必須降低碳水、增加優質蛋白與脂肪的比例。

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2. 解決真正的問題：胰島素阻抗
肥胖的根源不在於吃太多，而是胰島素長期過高。它可能由四種情況引起：

• 吃太多碳水化合物
• 飲食過於頻繁
• 長期壓力
• 腸道慢性發炎
  想要改善，就必須穩定血糖，減少胰島素分泌，恢復代謝靈敏度。

3. 不餓就不要吃，讓身體「燃燒自己」
現代人習慣定時進食，但柏格醫生提醒，真正的飢餓感才是身體需要能量的信號。
學會延遲進食，讓身體在兩餐之間以脂肪作為燃料來源。這種「間歇性斷食」能有效降低胰島素、抑制食慾，並提升燃脂效率。

4. 隨時動起來，不讓代謝停滯
不一定要劇烈運動。只要在工作間隙每小時站起來走動五分鐘，或從事輕度活動（如家務、園藝），就能促進血液循環、穩定血糖，並降低壓力荷爾蒙皮質醇。

5. 避開所有穀物與精製澱粉
即使標榜「無麩質」或「全穀」，穀物仍屬高碳水來源。
柏格醫生指出，這些食品容易造成腸道發炎與菌群失衡，甚至引發「腸漏症」。他建議以肉類與蔬菜為主食，因其中的谷氨酰胺（glutamine）可修復腸壁、減少炎症。

6. 清空家中垃圾食物
不論意志力多強，只要垃圾食物在家中，「總有一刻會被誘惑」。
最好的策略是不讓誘惑出現在視線範圍內，同時讓家人也支持健康飲食，共同維持良好習慣。

7. 避免誘惑環境
減脂初期應暫時遠離餐廳、聚會或零食充斥的場合，因為社交場合往往是暴食的溫床。

8. 遠離「死亡食物」──高度加工品
凡是經過精煉、罐裝、盒裝、或能長期保存的食品，都失去了天然酵素與營養。
這類「超加工食品」只會增加胰島素負擔與腸道壓力，應盡量避免。

9. 嘗試冷療法，讓身體主動燃脂
當身體暴露於低溫環境（如冷水浴或冬季戶外活動）時，**棕色脂肪（Brown Fat）**會被激活以產熱維持體溫。這不僅消耗能量，還能促進新陳代謝、提高卡路里燃燒率。

10. 減壓營養：B1、Ashwagandha、維生素 D
壓力是肥胖的隱形推手。維生素 B1 能穩定神經；Ashwagandha 可降低皮質醇；維生素 D 則平衡荷爾蒙、改善情緒。三者結合，能有效抑制情緒性進食。

11. 避免草甘膦與種子油
草甘膦（Glyphosate）是轉基因作物常用的除草劑，會破壞腸道菌群並引發炎症。
常見高含量來源包括：小麥、玉米、大豆與菜籽油。
柏格醫生提醒，即使食用雞肉或牛肉，若飼料含草甘膦，也可能間接攝入。

12. 蘋果醋是你的天然輔助
蘋果醋能改善胰島素敏感度、穩定血糖，幫助身體更容易進入燃脂狀態。每天飯前飲用少量稀釋的蘋果醋，是簡單又有效的自然方式。

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讓身體「變健康」，減脂自然發生
柏格醫生強調，減肥並非對抗身體，而是讓身體恢復代謝平衡。
只要養成這 12 個習慣——控制碳水、補足蛋白、穩定荷爾蒙、強化腸道與降低壓力——脂肪燃燒將成為自然結果，而非短暫努力的成果。

YouTube來源：https://www.youtube.com/watch?v=uo1RdhHW3qY&list=PLlWQQPXW0GbzIXpSEiG6EUMK0r-iyAYJ8&index=13
YouTube專欄：柏格醫生中文 健康知識