斷食六大禁忌：避開錯誤，才能真正讓身體重啟

為什麼斷食能延壽？

柏格醫生指出，斷食能啟動長壽基因、改善糖尿病與慢性發炎狀況，甚至讓身體細胞重新啟動修復機制。然而，許多人雖然知道斷食好，卻在執行時誤踩禁區，反而破壞了原本的效果。以下是最常見的六大錯誤。

快來查看最受歡迎的電解質粉產品

一、禁食時間過長

許多人一開始過於激進，直接採用「一天一餐」或長時間不進食。
這會導致身體壓力過大、代謝混亂，甚至流失肌肉。
正確做法是循序漸進：先嘗試每天兩餐，再慢慢拉長空腹時間。
除非身體已非常健康，否則不宜一開始就挑戰極限。

二、蛋白質攝取不足或來源不當

蛋白質是修復與維持肌肉的基礎。柏格醫生強調，斷食期間必須確保足夠的優質蛋白質，而且來源要正確。
最理想的蛋白質來源包括：

相反地，植物蛋白質較難被吸收利用，若只依賴植物來源，容易導致疲倦與虛弱。

三、膽固醇與營養素攝取不足

斷食期間，身體仍需要膽固醇來合成性荷爾蒙。
若長期攝取不足，會影響內分泌與能量。
可透過蛋黃、肝臟與貝類補充天然膽固醇，同時攝取鋅、維生素D與鎂，以維持荷爾蒙平衡與能量代謝。

四、強迫固定的斷食模式

並非所有人都適合同一種斷食節奏。
柏格醫生建議：傾聽身體的反應。
若你早上不餓，就可以延後第一餐時間；
若長期「一天一餐」讓你感到疲倦，則應調整回兩餐模式。
讓身體告訴你何時進食，而非照表操課。

五、禁食期間運動過度

斷食時過度運動會造成壓力荷爾蒙上升、肌肉流失，反而破壞身體恢復過程。
建議：

六、睡眠不足

再完美的斷食計劃，若缺乏睡眠，也難以見效。
因為身體修復與荷爾蒙調節都在睡眠中進行。
柏格醫生提醒，若長期熬夜或睡眠品質差，斷食的成效將大打折扣。

結語：斷食不是折磨，而是智慧的節奏

斷食的目的不是逼自己挨餓，而是讓身體恢復代謝節律。
唯有吃得對、休息夠、循序進行，才能真正體驗斷食帶來的長壽與修復力量。
與其追求極端，不如學會與身體合作——這才是健康的真正意義。

YouTube來源：https://www.youtube.com/watch?v=KLcLZBUlBxE
YouTube專欄：柏格醫生中文健康知識