維他命D攝取量：為什麼600 IU遠遠不夠？

一般建議的600 IU夠嗎？

根據影片內容與多項研究觀察，600 IU（國際單位）的維他命D攝取量對大多數人來說是不足的。這個建議量主要是為了預防佝僂病而設，並未考慮現代人普遍面臨的吸收障礙、生活型態與健康需求。

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維他命D的來源與影響因素

陽光照射

• 維他命D主要透過皮膚接受紫外線後，由膽固醇轉化為前驅物，再經腎臟轉化為活性型。
• 影響因素包括：
• 季節（冬季幾乎無法合成）
• 緯度（越北越困難）
• 衣著遮蔽、使用防曬乳
• 膚色（膚色越深，需要照射時間越長）
• 年齡（年長者皮膚轉化能力下降）
• 體脂肪（肥胖者吸收效率低）

飲食攝取

• 維他命D含量高的食物極少：
• 野生脂肪魚（如鮭魚、沙丁魚）
• 鱈魚肝油
• 飲食障礙：
• 養殖魚維他命D含量低四倍
• 室內飼養的雞豬肉含量低三倍
• 低脂乳製品含量低兩倍
• 基改食物與除草劑（如草甘膦）會干擾吸收
• 飲食中Omega-6過多、Omega-3不足也會降低吸收

身體吸收與轉化障礙

• 腸道發炎、自體免疫疾病、感染
• 胃繞道手術
• 胰島素阻抗、糖尿病、代謝症候群
• 肺部疾病（如COPD）會提高需求
• 缺乏鎂、鋅、維他命B6等輔助營養素
• 膽囊或肝臟功能不佳，膽汁不足
• 腎臟疾病影響活性型轉化
• 維他命D受體基因缺陷（多型性）
• 病毒會抑制維他命D受體，削弱免疫力
• 他汀類藥物會抑制膽固醇，間接降低維他命D合成

建議攝取量與補充方式

• 根據上述因素，影片建議一般人每日攝取約 10,000 IU 維他命D，才能維持正常血中濃度。
• 若有吸收障礙或慢性疾病，可能需要更高劑量。
• 若擔心毒性，可參考其他影片或諮詢專業醫師。

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結語：維他命D不只是補充，更是策略

維他命D的攝取與吸收受多重因素影響，600 IU只是最低門檻，遠不足以應付現代生活的挑戰。了解自身情況，調整生活方式與飲食，才是維持健康的關鍵。

Youtube來源：https://www.youtube.com/watch?v=1IBM2RzeBdg

Youtube專欄：柏格醫生中文 健康知識