西班牙流感教曉我哋咩？香港人必識的「營養缺乏＋免疫崩潰」真相

西班牙流感教曉我哋咩？香港人必識的「營養缺乏＋免疫崩潰」真相

1918年爆發嘅西班牙流感，全球死亡人數高達 5,000萬至1億人，但真正致命嘅唔係病毒本身，而係一場「營養崩潰＋免疫失控」的完美風暴。

以下係 Dr. Eric Berg 從歷史中學到的重點：

 

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🧠 死亡主因唔係病毒，而係：

病理機制	解釋
急性呼吸窘迫症候群（ARDS）	肺部充滿液體 → 自體溺斃
超級細菌感染	病毒＋細菌混合感染 → 肺部黏液阻塞＋敗血症
高劑量阿斯匹靈	每小時1300mg → 肺水腫＋細菌量激增

📉 為何20多歲年輕人反而死亡最多？

• 阿斯匹靈專利到期 → 廠商濫用高劑量
• 當時未了解副作用 → 年輕人反而成為「藥物犧牲品」
• 結合營養缺乏＋免疫失控 → 年輕人死亡率反而更高

🥫 第一次世界大戰後的飲食轉變

• 食物需長途運送 → 改用罐頭保存
• 罐頭食物嚴重缺乏 鋅（Zinc） → 免疫力下降
• 家庭亦實施食物配給 → 新鮮蔬菜攝取減少
• 四年累積營養缺乏 → 增加感染風險

🌥 西班牙流感爆發月份：1月

• 正值 維他命D最低點 → 免疫系統功能最弱
• 維他命D作用：
• 激活白血球
• 抗炎（類似皮質醇）
• 保護肺部免受ARDS／哮喘／肺炎影響

❄️ 冬季常見疾病風險上升

疾病類型	原因與影響
上呼吸道感染	維他命D低 → 抵抗力下降
自體免疫疾病	MS、紅斑狼瘡、類風濕性關節炎等復發率上升
EB病毒／鼻病毒	潛伏病毒易復發
1型糖尿病	發病風險上升
孕婦妊娠糖尿病	冬季懷孕風險更高
冬季出生嬰兒	長遠易患MS／潰瘍性結腸炎

🧬 營養缺乏＝免疫系統崩潰的根源

• 大多數人唔會察覺自己缺乏營養
• 亞臨床缺乏症（Subclinical Deficiency）唔易察覺但影響深遠
• 唔係等到病發先補 → 要預先「免疫防彈」
• 垃圾食物＋環境污染＋營養不足 → 成為病毒最佳攻擊對象

🧾 結語：唔好再以為「病毒＝唯一敵人」，識得補營養先至真正防疫

由今日開始，一個高營養密度飲食習慣、一個維他命D補充策略、一個免疫系統防彈計劃，為你健康打好底線！

唔好再被「病＝突如其來」迷思困住，識得補得足、食得準、避得清，先至真正健康！💪🧬☀️

 

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Youtube來源：https://www.youtube.com/watch?v=eVJzFY_gFeA

Youtube專欄：柏格醫生中文 健康知識