MCT油唔會升膽固醇！香港人必識的「中鏈脂肪酸15大好處＋注意事項」懶人包
MCT油唔會升膽固醇！香港人必識的「中鏈脂肪酸15大好處＋注意事項」懶人包
你以為MCT油會令膽固醇升高？Dr. Eric Berg 解釋，MCT油不但唔會升膽固醇，仲可能幫你降膽固醇、提升腦力、減飢餓、加速生酮。以下係完整拆解：
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🧠 MCT油係咩？點解咁特別？
- MCT = Medium Chain Triglycerides（中鏈脂肪酸）
- 快速被肝臟轉化為酮體 → 提供能量
- 唔需要膽汁幫助消化 → 對膽囊問題人士友善
- 有助進入生酮狀態 → 減少腦霧、提升耐力
❌ MCT油唔會升膽固醇
- 有研究顯示：MCT油可增加膽汁分泌 → 幫助排走多餘膽固醇
- 有啲研究顯示：MCT油無影響膽固醇水平
- 魚肝油含55% MCT → 同樣有助降膽固醇
✅ 重點：MCT油唔含碳水 → 唔會升胰島素 → 有利血脂穩定
⚠️ 使用MCT油要注意咩？
- 初期可能腸胃不適 → 建議由半茶匙開始
- 有輕微瀉肚風險 → 大多數人可適應
- 會產生酮體 → 優先使用酮體而非燃燒自身脂肪 → 減重速度可能稍慢
- 屬精煉油品 → 無其他營養 → 記得配合健康飲食
✅ MCT油15大好處
- 提升腦力：改善記憶、專注、腦霧，對阿茲海默症／帕金森／癲癇有幫助
- 增加能量：尤其腦部能量更充足
- 改善血脂：提升HDL、穩定LDL
- 降低血糖：減少胰島素壓力，適合糖尿病／胰島素阻抗者
- 減少飢餓感：延長空腹時間，幫助斷食
- 減少乳酸堆積：提升運動耐力，減少抽筋
- 減少癲癇發作：酮體可繞過受損腦區
- 改善心臟功能：酮體可直接供能心肌，改善心衰／心律不整
- 減輕自閉症症狀：酮體有助腦部修復
- 抗菌抗病毒：對念珠菌、真菌、病毒有抑制作用
- 抗炎消炎：酮體具抗炎特性
- 抗氧化：減少自由基損害
- 提升情緒：腦部酮體充足 → 心情更穩定
- 幫助吸收脂溶性維他命：如維他命E、K2、DHA、EPA
- 加速進入生酮狀態：減少轉換期不適，提升酮體水平
🧾 結語：唔好再怕MCT油，識得用先至真正健康
由今日開始，一個中鏈脂肪酸補充策略、一個支援腦力＋代謝的飲食思維、一個幫助生酮更順暢的工具，為你身體打好底線！
唔好再被「脂肪＝壞」迷思困住，識得食得準、補得清、養得深，先至真正健康！💪🧠🔥
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Youtube來源：https://www.youtube.com/watch?v=fJW1EU2b_Z0
Youtube專欄：柏格醫生中文 健康知識