健康生活唔靠死記卡路里！香港人必識的7大生活習慣排序法則

Dr. Eric Berg 提出一個非常實用的健康生活法則：唔好再執著於瑣碎細節（如飲水量、卡路里），而係要按重要性排序，逐步改變生活習慣。以下係他建議的七大健康改變，按影響力由高至低排列：

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1. 戒零食（No Snacks）

• 每次進食都會刺激胰島素 → 增加脂肪儲存、影響肝臟修復
• 戒掉日間與宵夜零食 → 有助胰島素下降、啟動脂肪燃燒

2. 戒糖（No Sugar）

• 糖分係升胰島素最大元兇
• 清除家中糖分 → 幾日後轉入脂肪燃燒模式，食慾與疲勞感明顯改善

3. 增加脂肪攝取（Add Healthy Fat）

• 高脂飲食有助延長飽足感 → 減少進食頻率
• 健康脂肪來源：牛油、酥油、雞皮、肥牛、魚油
• 脂肪係進入酮症（Ketosis）狀態的關鍵 → 啟動脂肪燃燒

4. 加入蔬菜（Add Vegetables）

• 提供鉀、鎂、維他命 → 支援代謝與排毒
• 蔬菜係低碳飲食中的碳水來源 → 不影響酮症狀態
• 建議每日攝取大量綠葉菜，可用攪拌機製作蔬菜汁

5. 適量蛋白質（Add Protein）

• 支援肌肉、皮膚、骨骼修復
• 每餐建議 3–6 安士（約一副撲克牌大小）
• 過量蛋白質會轉化為糖分 → 反而阻礙脂肪燃燒

6. 充足睡眠（Minimum 6 Hours of Sleep）

• 睡眠不足 → 胰島素失衡、食慾上升、減脂困難
• 建議每晚最少 6 小時，理想為 7–8 小時
• 睡眠質素比時間更重要 → 可配合午睡補足

7. 量身訂造運動（Smart Exercise）

• 睡眠不足 → 建議低強度如散步
• 睡眠充足 → 可進行高強度間歇訓練（HIIT）
• 運動後需讓心跳回落 → 否則影響睡眠與修復
• 關鍵係「恢復」而唔係「操爆」

結語：唔好再執著瑣碎細節，識得排序先至真正健康

香港人生活忙碌、資訊爆炸，健康唔係靠死記卡路里，而係識得按重要性逐步改變習慣。由今日開始，一個戒零食的決心、一份高脂晚餐、一晚好覺，為你身體打好底線！

唔好再被「健康＝飲多啲水」迷思困住，識得聚焦、識得排序、識得實驗，先至真正健康！

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Youtube專欄：柏格醫生中文 健康知識