維他命D：毒性迷思與真正效益

高劑量是否真的危險？

坊間常聽說維他命D有毒性，攝取過量要小心。但事實上，真正出現毒性的情況非常罕見。根據研究，即使以保守估計，也需每日攝取50,000至100,000國際單位，持續數月甚至數年，才可能導致毒性反應。

所謂的毒性，其實是「高血鈣症」，即血液中的鈣含量過高。這種情況的主要風險是腎石形成，但前提是長期大量攝取。

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維他命D的潛在益處

早在1940年代，科學家已針對類風濕性關節炎及其他自身免疫疾病進行研究，當時每日使用高達200,000至300,000國際單位的維他命D，並取得良好療效。

維他命D對以下方面有顯著幫助：

而這些益處的副作用風險極低，只要每日攝取約2.5公升水（約10杯），即可大幅降低腎石風險。此外，避免攝取鈣補充劑也有助減低風險。

一般人攝取量與安全性

大多數人每日攝取量遠低於50,000國際單位，通常為10,000至30,000，且只持續數週，之後會回落至10,000。因此，真正面臨毒性風險的人非常少。

若仍感擔心，只需增加水分攝取，便能有效預防潛在問題。

結語：衡量風險與效益，理性補充

在考慮維他命D的使用時，應同時衡量風險與效益。事實上，高劑量維他命D的健康益處往往遠超過其潛在風險。只要掌握正確攝取方式，便能安心享受其帶來的好處。

Youtube專欄：柏格醫生中文健康知識