生酮疲勞的真相:鹽分不足會令你更累
為何生酮飲食會導致疲勞?
在開始生酮飲食前,身體儲存大量糖分(肝醣),而每克糖分會伴隨三克水分。一旦開始生酮,身體會迅速排出水分,連帶流失大量鈉(鹽分)。這種鹽分流失會觸發腎上腺分泌一種名為「醛固酮」的激素,目的是防止身體失去所有鈉,因為缺鈉兩週內可能致命。
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醛固酮的副作用:鉀也流失
當醛固酮上升時,鉀也會跟著流失。鈉與鉀的雙重流失會導致:
- 疲勞
- 肌肉抽筋
- 脫水
- 頭痛、噁心
- 類似流感的症狀(即「生酮流感」)
- 焦躁不安
- 胰島素阻抗
喝水不補鹽,反而更糟
很多人在生酮期間感到口渴,便大量喝水,但若未同時補充鹽分,反而會稀釋體內電解質,使鈉缺乏情況惡化,症狀更明顯。
醛固酮還會引發其他問題
醛固酮上升會帶動皮質醇與腎上腺素增加,可能導致:
- 失眠
- 血壓升高
有些人在生酮飲食中做足所有步驟,卻仍然血壓偏高,原因可能就是鹽分攝取不足。
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結語:每天一至一茶匙半鹽,助你穩定身體
生酮飲食不代表要完全戒鹽,反而要適量補充。每日建議攝取量為一至一茶匙半鹽,能有效預防疲勞、抽筋、失眠與血壓問題。別再誤會鹽是敵人,它可能正是你缺乏的關鍵營養。
Youtube來源:https://www.youtube.com/watch?v=qkkpLtS34Vg
Youtube專欄:柏格醫生中文 健康知識