打破零食習慣：掌控身體，重拾健康

零食不是飢餓，而是習慣

不少人吃零食並非因為肚餓，而是出於習慣。每次進食都會刺激胰島素分泌，而維持胰島素穩定是健康的關鍵。因此，實行間歇性斷食不在於減少熱量，而是透過減少進食次數，讓身體在多方面表現更佳。

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三天適應期：從糖分轉向脂肪

身體平均需要三天時間適應燃燒脂肪與產生酮體。建議在餐中加入更多健康脂肪，提升飽足感，減少飢餓與渴望。若餐中碳水化合物過高，翌日斷食時會更容易感到飢餓與想吃甜食。

晚餐時間影響翌日飢餓感

太晚進食會令翌日早上更容易感到飢餓。建議晚餐不遲於晚上七時，若十時入睡，便能有足夠時間進行夜間斷食，翌日醒來自然不覺飢餓。

兩種方式面對身體：選擇主導權

錯誤的方式是問自己：「今晚我想吃甚麼？」這樣的問題往往引導身體選擇不健康的食物，因為身體記得過去的快感，而非健康判斷。

正確的方式是：「現在不吃，等到時間到了再吃。」我們要主導身體，而非被身體牽著走。當你開始掌控進食時間與內容，身體的渴望與飢餓感會逐漸消失，斷食變得輕鬆自然。

結語：由習慣轉向自律，健康由你掌握

打破零食習慣不只是意志力的挑戰，更是重新掌控身體的過程。透過間歇性斷食、低碳高脂飲食與正確的心態，你將發現飢餓感不再主導生活，而健康就在你手中。從今天開始，做身體的主人。

Youtube專欄：柏格醫生中文健康知識