擺脫口臭困擾：5種食物助你清新口氣

口臭的根源：微生物與糖分的惡性循環

口臭問題往往源自口腔、食道甚至鼻竇內某些細菌或酵母菌（如念珠菌）的過度增生。這些微生物以糖為食，包括乳糖在內的各種糖分都是它們的養分來源。若想改善口氣，第一步就是減少糖分攝取，尤其是來自奶類製品的糖。

而導致這些壞菌失控的最大元兇，竟然是抗生素。過度使用抗生素會殺死好菌，令壞菌趁機壯大，甚至引發慢性口臭、體味等問題。

快來查看最受歡迎的清新口氣產品

1. 葉綠素食物：天然除臭劑

葉綠素是植物中的綠色成分，具有天然除臭功效。特別是蘿蔔、芝麻菜、羽衣甘藍、菊苣、蒲公英等帶苦味的蔬菜，不但含有葉綠素，還富含有助肝臟排毒的植物營養素，一舉兩得。

2. 非乳製品益生菌：重建口腔菌群平衡

益生菌有助抑制壞菌，但建議選擇非乳製品來源，如泡菜、韓式泡菜、發酵蔬菜、醃黃瓜、康普茶或醃漬汁。這些食物能有效補充好菌，改善口腔環境，減少口臭。

3. 適量蛋白質：避免過度攝取引發異味

高蛋白、高碳水、高糖飲食容易加劇口臭。建議每餐蛋白質攝取量控制在約3至8安士（約85至225克）之間，避免過量。

4. 優質食材：選擇有機與草飼食品

食材品質直接影響口氣。選擇有機蔬菜、草飼肉類，避免加工肉品與劣質油脂（如大豆油、芥花油），改用特級初榨橄欖油等健康油脂，有助改善整體口腔氣味。

5. 茶類飲品：薄荷茶、綠茶助你清新口氣

薄荷茶、綠茶等天然茶類不僅口感清新，亦有助改善口腔環境，是對抗口臭的好幫手。

結語：清新口氣，由飲食開始

口臭不只是口腔問題，更反映身體內部的菌群失衡與飲食習慣。香港人講求儀容與社交禮儀，改善口氣不妨從餐桌開始。選對食物，少糖、重品質，讓你自信開口，清新每一刻！

Youtube專欄：柏格醫生中文健康知識