小心這些食物與藥物的組合：五大常見但危險的配搭

食物與藥物的互動，可能比你想像中更嚴重

日常生活中，我們可能會不經意地將某些食物與藥物一起服用，結果卻引發身體不適，甚至危及健康。以下是五種常見但危險的食物與藥物組合，香港人日常飲食中也可能遇到，值得特別留意。

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一、止痛藥與酒精：肝臟的雙重打擊

乙醯氨酚（即Tylenol）與酒精同時攝取，會大幅提高肝毒性風險。尤其是高劑量的Tylenol（每片達1000毫克），每日服用超過四片已屬危險。若有飲酒習慣，建議至少間隔12小時才服用止痛藥。如需保護肝臟，可考慮服用水飛薊（Milk Thistle）作為天然保護。

二、鎮定劑與酒精：中樞神經系統過度抑制

鎮定劑如Valium、Xanax、Clonazepam與酒精同樣會抑制中樞神經系統。兩者同時作用，可能導致血壓過低、呼吸減慢、心跳異常，甚至更嚴重的後果。服用鎮定劑期間應避免飲酒。

三、某些心血管藥物與葡萄柚：藥效過強引致毒性

葡萄柚含有一種化學成分，會干擾肝臟分解藥物的能力，導致藥物在體內累積。即使只喝一杯葡萄柚汁，也可能引發毒性反應。鈣通道阻斷劑與降膽固醇藥物（如Statins）都不宜與葡萄柚同時服用。

四、支氣管擴張劑與咖啡因：心律失常風險上升

支氣管擴張劑中的茶鹼（Theophylline）與咖啡因、可可鹼（Theobromine）結構相似，若同時攝取，會造成過度刺激，可能引發心律不整甚至癲癇。服用此類藥物時應避免咖啡、朱古力等含刺激成分的食物。

五、心臟病藥物與高蛋白食物：藥效倍增引致副作用

β阻斷劑（Beta Blockers）與高蛋白食物同時攝取，會令藥物的生物利用率提升達53%。這意味著原本的劑量可能變成雙倍，增加副作用風險。服藥時應留意飲食內容，避免高蛋白攝取過量。

結語：健康不只是吃藥，更是懂得避開風險

香港人生活繁忙，飲食多元，服藥時更要留意食物的互動影響。了解這些常見但危險的組合，有助你避免不必要的健康風險。最理想的狀況，是身體健康到不需要依賴藥物，但在此之前，懂得避開錯誤配搭，就是保護自己的第一步。

Youtube專欄：柏格醫生中文健康知識