生酮皮疹唔係過敏！香港人必識的「脂肪消化力」與皮膚炎關係
Dr. Eric Berg 解釋，生酮皮疹（Keto Rash）唔係因為食錯，而係身體未適應高脂飲食，導致脂肪消化不良 → 維他命吸收不足 → 皮膚炎症。以下係完整成因與改善方法：
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🧪 生酮皮疹的真正原因
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原因 |
說明 |
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高脂飲食突增 |
生酮飲食脂肪佔70–80% → 身體未適應 |
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膽鹽不足 |
肝臟製造、膽囊儲存 → 幫助脂肪消化 |
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維他命吸收困難 |
A、D、E、K等脂溶性維他命 → 需膽鹽協助吸收 |
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肝臟排毒受阻 |
膽鹽不足 → 毒素無法排出 → 皮膚出現反應 |
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B2（核黃素）缺乏 |
幫助脂肪代謝 → 缺乏會引發皮膚炎（如糙皮病） |
📌 關鍵：不是脂肪太多，而是消化能力跟唔上
🧬 常見皮膚症狀與相關營養素
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症狀 |
可能缺乏 |
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乾燥、脫皮 |
維他命A、E |
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發炎、紅腫 |
維他命D、膽鹽 |
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色素沉澱、癢 |
B2（核黃素） |
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皮膚敏感、濕疹 |
肝臟排毒力不足 |
✅ 改善生酮皮疹的建議
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方法 |
說明 |
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補充純化膽鹽（Purified Bile Salts） |
每餐後服用 → 幫助脂肪消化＋維他命吸收 |
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暫時減少脂肪攝取 |
讓身體逐步適應 → 減少消化負擔 |
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補充維他命A、D、E |
支援皮膚修復與抗炎 |
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補充維他命B2（核黃素／維他命G） |
幫助脂肪代謝＋護肝＋護膚 |
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檢查膽囊／肝功能 |
若有膽石、膽泥、脂肪肝 → 需進一步處理 |
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注意皮膚病 Purigo Pigmentosa |
常見於無膽囊者或膽管異常者 → 與膽鹽代謝有關 |
🧾 結語：唔好再以為「生酮皮疹＝唔啱生酮」，識得調整消化力先至真正適應
香港人轉生酮飲食時，身體未必即時適應高脂肪攝取，皮膚反應唔係排斥，而係消化力不足的信號。由今日開始，一粒膽鹽補充劑、一份維他命、一個漸進式飲食調整，為你皮膚與肝臟打好底線！
唔好再被「皮疹＝生酮唔啱我」迷思困住，識得消化、識得吸收、識得調整，先至真正健康！💪🥑🧴
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Youtube專欄：柏格醫生中文 健康知識