每日一杯黃金飲品，擊退關節痛！香港人你要試！

關節痛唔一定係關節炎，但如果你每日都感到痠痛、僵硬，可能係身體發炎反應嘅警號。想真正改善關節痛，唔止要加啲好嘢落飲食，仲要避開啲「火上加油」嘅食物！

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🔥 先戒口，唔好再食以下致炎元兇：

- 糖與高果糖玉米糖漿：直接令關節「著火」。

- 種子油（粟米油、大豆油、芥花油）：高Omega-6，促進發炎。

- 麩質（小麥、穀物）：不只傷腸，仲會令關節腫痛。

- 草酸鹽（菠菜、朱古力、杏仁、瑞士甜菜）：像微細尖刺，刺入關節引發炎症。

- 味精、麥芽糊精：常見於快餐及加工食品，令關節更易發炎。

- 茄科植物（薯仔、辣椒、番茄）：部分人對其敏感。

- 凝集素（豆類、花生、小麥、大豆）：增加腸道及關節炎症。

💡 黃金飲品配方：每日一杯，關節輕鬆！

這杯飲品不但抗炎，仲有助修復關節組織：

材料：

- 黃薑粉（薑黃）1茶匙

- 椰奶與水各半杯

- 黑胡椒少許（提升吸收率達2000%）

- 膠原蛋白粉1匙

- 可選：甜葉菊幾滴（調味）

做法：將所有材料攪拌均勻，可冷飲或微熱飲用。早上飲用效果最佳，助你一整天無痛無憂。

🧠 黃薑的威力媲美止痛藥

黃薑能抑制四大發炎途徑，效果媲美布洛芬等非類固醇消炎藥，但無副作用。配合黑胡椒及椰奶中的脂肪，吸收更佳。

🦴 膠原蛋白：修復關節的建材

膠原蛋白有助重建關節軟骨，減少磨損，提升活動力。

🌿 加碼補充：乳香（Boswellia Serrata）

根據2018年《植物藥學期刊》研究，乳香能顯著減輕關節痛，效果與止痛藥相當但無副作用。乳香來自乾旱地區的樹脂，能引發「適度壓力反應」（Hormesis），促進身體自我修復。

🚶♂️ 最佳運動：行路！

每日行路不但有助關節靈活，仲能延長壽命。無副作用，無需器材，隨時隨地都做到

Youtube專欄：柏格醫生中文健康知識。