🇭🇰 黑頭、白頭、暗瘡唔係油多咁簡單!香港人必識的5大根源與飲食解法
你可能以為黑頭、白頭、暗瘡係因為皮脂分泌過多,但 Dr. Eric Berg 指出:真正問題唔係「油多」,而係「油太黏」。香港人飲食高糖、高種子油、低營養,皮膚問題可能係身體代謝失衡的反映。
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🧪黏稠皮脂的5大根源(非表面問題)
1. 荷爾蒙失衡(DHT過高)
· 青春期或壓力大 → 雄性激素上升
· DHT(雙氫睪酮)令皮脂變黏 → 易堵塞毛孔
2. 胰島素過高(Insulin Resistance)
· 高糖、高澱粉 → 胰島素飆升 → 刺激DHT上升
· 同時抑制鋅吸收 → 加劇皮脂黏稠
3. 鋅缺乏(Zinc Deficiency)
· 鋅可調節皮脂分泌與質地
· 缺鋅 → 油脂黏稠、毛孔堵塞、DHT失控
· 鋅亦係維生素A的輔助因子 → 缺鋅=缺A
4. 維生素A缺乏(Vitamin A Deficiency)
· 維A有助皮膚更新與油脂流動
· 缺乏 → 油脂黏稠、角質堆積、毛孔堵塞
· 需鋅協助吸收 → 鋅缺乏時維A亦失效
5. 種子油攝取過多(Seed Oils)
· 包括粟米油、大豆油、葵花籽油等
· 高度加工 → 促發炎、破壞肝功能
· 阻礙膽汁分泌 → 無法吸收脂溶性維生素(如維A)
· 種子油會滯留體內長達1.5–2年 → 持續影響皮膚油脂質地
🍟問題食物清單(皮膚殺手)
| 類型 | 食物例子 |
| 精製糖 | 糖果、汽水、甜品 |
| 精製澱粉 | 白麵包、意粉、餅乾 |
| 種子油 | 沙律醬、炸物、加工食品 |
| 穀飼動物產品 | 雞肉、雞蛋、豬肉(非草飼) |
✅ 解決方法:從飲食根源改善皮膚
1. 戒糖+低碳飲食
· 降低胰島素 → 減少DHT與油脂黏稠度
· 穩定荷爾蒙與皮膚代謝
2. 補充鋅與維生素A
· 鋅來源:紅肉、貝類、沙甸魚、草飼牛肉
· 維A來源:草飼牛油、牛肝、魚肝油(如Cod Liver Oil)
· 鋅+維A雙管齊下 → 改善皮脂質地與毛孔通暢
3. 戒種子油+選擇健康脂肪
· 改用:橄欖油、牛油、椰子油、牛脂
· 選擇草飼牛肉、羊肉、野生魚類
· 減少體內發炎與肝臟負擔 → 提升維生素吸收力
🧾結語:皮膚問題唔止係表面,係身體內部代謝失衡的反映
香港人生活忙碌、外食多、飲食精緻,黑頭、白頭、暗瘡可能係肝臟、荷爾蒙、營養失衡的警號。由今日開始,一碟草飼牛扒、一匙魚肝油、一杯無糖綠茶,為你皮膚打好底線!
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Youtube來源:https://www.youtube.com/watch?v=Tn9x-fiITgI
Youtube專欄:柏格醫生中文 健康知識