食盡神州：舊金山街頭尋味記，從市政廳到唐人街

市政廳與街頭小攤的神秘氛圍

這次我來到美國西岸的舊金山市中心，從市政廳（City Hall）出發，沿途經過熱鬧的農夫市場，再走到唐人街，體驗一下這座城市的街頭氣息。市政廳前聚集了不少擺攤小販，有人拖著行李箱賣小東西，看起來頗為神秘。我經過時，甚至還碰到有人在街邊抽大麻，空氣中瀰漫著濃烈的味道，頓時感受到舊金山另一面的真實日常。

農夫市場的生活氣息

走進農夫市場（Farmers Market），這裡的價格算是合理，蔬果大約一磅一塊半美元。草莓一盒5元，三盒13元，攤位前人來人往，充滿生活氣息。相比我在波特蘭見到的農夫市場，這裡更像一個居民日常買菜的地方，而不是觀光市集。

市區的強烈對比

繼續走進市中心，街景很快出現強烈反差：有的區域充滿舊金山特有的老建築與外掛逃生梯，但同時也混雜著刺鼻的尿味與大麻煙味。這裡的人群複雜，有時甚至讓人感到不安。不過，我也遇到過一幕有趣的場景：一名穿著黃色背心的義工跑來問我是否會說韓文，因為有位韓國老太太走失。小小插曲，也算是旅途中的難忘回憶。

商場與美式中餐的滋味

走著走著，來到Westfield Mall，逛了一圈有點餓，於是決定先吃點東西。這次選了美國最知名的中式快餐 Panda Express。我點了「Bigger Plate」，包括西蘭花牛肉、照燒雞和橙汁雞，稅後13.5美元。

西蘭花牛肉：牛肉醃得入味，帶著甜口的醬汁，口感不錯。

照燒雞：雞腿肉軟嫩多汁，兩面微煎帶焦香，可惜份量偏少。

橙汁雞：據說是1987年發明的招牌菜，酸甜醬汁裹著雞腿肉，外皮炸得稍硬，但味道仍相當熟悉。

最後打開一個幸運籤餅（Fortune Cookie），籤文寫著「你會踏上很多不同國家的土地」，雖然有點空泛，不過也算是美式中餐的特色體驗。

街邊熱狗與舊金山街景

離開商場後，來到舊金山另一個經典景點——纜車轉盤。這裡可以看到纜車被人力轉動，頗有趣味。街邊還有少見的熱狗小攤，我買了一個7美元的培根洋蔥熱狗。雖然價錢比Costco的1.5美元貴了好幾倍，但味道升級，肉香濃郁，也算值得一試。

唐人街的美食驚喜

最後抵達舊金山唐人街，這裡滿滿的民族風情，中文招牌隨處可見。我先停在一家名為「5G」的冰淇淋店，點了一份抹茶冰淇淋加紅豆與日式丸子，抹茶味濃卻不苦，紅豆香甜，配搭相當不錯。

走著走著，遇到一家港式點心店，排隊人潮洶湧。我買了燒賣、蝦餃和叉燒包，坐在公園裡品嚐：

燒賣：皮軟帶韌，內餡混著蝦仁，鮮香彈牙。

蝦餃：外皮Q彈，蝦肉飽滿。

叉燒包：外皮鬆軟，內餡滿滿叉燒肉，一個才1.7美元，在舊金山實屬難得。

旁邊還有華人長者在公園唱戲、打牌，這份氛圍讓人彷彿置身香港，既親切又熱鬧。

結語

這趟舊金山市中心與唐人街的探索，讓我見識到一個城市的兩面：一邊是繁華的商場與觀光名景，另一邊則是混亂與真實的街頭景象。而在唐人街，熟悉的港式味道與社區氛圍，讓遠在異鄉的旅人倍感親切。

YouTube專欄名稱：丹牛食
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