食盡神州：築地場外市場一萬元挑戰

東京的築地場外市場，一直是遊客和當地人都熱愛的美食天堂。這一次，我決定挑戰「一萬元吃到飽」，看看究竟能在這裡買到多少美味，能不能把這一萬元完整花光。

生蠔：鮮甜開局

一早走進市場，第一樣就被攤位上的生蠔吸引。大顆肥美，一口咬下，鮮味十足，完全沒有腥味。海水的鹹鮮感在口腔散開，帶著大海的氣息。這一顆 550 日圓，可以說是今天開場的最佳選擇。

魚餅：微波的驚喜

接著遇上一家人氣頗旺的魚餅店。雖然招牌寫著現炸，但實際上店員快速地把魚餅放進微波爐加熱，多少讓人有點小失望。買了一支玉米魚餅（360 日圓），玉米的甜味與魚漿的鮮香交織，口感多層次，還算不錯。如果不用排隊，其實可以嘗試一下。

章魚薄餅：聲光兼具的體驗

再往裡走，發現了一家章魚餅攤位。攤主用大鐵板「泰山壓頂」，將章魚與麵糊壓成超薄的大餅，製作過程聲光效果十足，鐵板發出尖銳響聲，看得人興奮不已。一份 500 日圓，拿在手上相當有份量。入口香脆，帶著章魚的 Q 彈口感，有點像蝦餅卻更豐富，值得一試。

壽司套餐：性價比超高

來到築地，怎能不吃壽司？走進巷子裡的一家小店，點了一份最便宜的壽司套餐，僅需 1900 日圓。

套餐包含各式魚類：鯛魚清爽無腥味、鮪魚入口即化、油花分布均勻的魚片香氣更濃郁；還有玉子燒壽司甜香滑順、鰻魚鹹香鮮美。唯一的缺點是醋飯比例偏多，略顯不平衡。但以這個價錢來說，真的是非常超值。

鯛魚燒：甜蜜收尾

逛到市場出口，買了一個老婆婆攤位的紅豆鯛魚燒（220 日圓）。外皮酥脆中帶糯，內餡紅豆細緻綿密，甜度剛剛好。這份暖心小點，為今天的挑戰畫下完美句點。

結語

這趟「築地場外市場一萬元挑戰」，最後我總共只花了不到 5000 日圓，根本沒能達成挑戰。但一路上吃到的生蠔、魚餅、章魚薄餅、壽司套餐與鯛魚燒，都各有特色。

如果要選出最推薦的，那必然是壽司套餐 —— 新鮮、實惠，讓人感受到築地壽司的魅力。雖然挑戰失敗，但美食已經足夠讓人滿足。下一站，我們將前往淺草市場，再戰「萬元挑戰」！

YouTube專欄名稱：丹牛食
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