食盡神州：瀋陽盒飯天花板 7元到15元的極致對決

庶民味道的開場——7元盒飯

在瀋陽，最便宜的美食不在高檔餐館，而是在街頭的小盒飯。7元的盒飯（加米飯1元共8元），便能享用到兩葷兩素：鍋包肉、魚香肉絲、燒茄子與豆芽。雖然為了成本，肉類多用雞胸肉取代，但口味卻毫不含糊。
鍋包肉偏茄汁風格，酸甜中帶著糖與番茄醬的香氣；魚香肉絲則是「東北魔改川菜」的代表，酸甜勾芡，格外下飯。燒茄子軟糯香濃，現炸現炒，帶著東北獨有的厚重風味。即便油鹹偏重，但對工薪族而言，確實是「下飯神器」。

四菜一絕——18元鍋包肉與20元殺豬菜

若說最能代表東北煙火氣的，莫過於「小神店」中的現點現做。18元的鍋包肉一上桌，金黃透亮，皮酥脆中帶糯，裹著糖醋汁，酸甜剛好，肉雖薄卻依舊軟嫩。
另一道殺豬菜更是重量級，一盆20元，滿滿的血腸、五花肉與酸菜。白肉Q彈帶勁，酸菜酸香生津，血腸細膩不帶腥味，配飯一口接一口，瞬間打開胃口。這是從東北農村年節祭豬演變而來的菜色，如今卻成為庶民餐桌的日常。

自助天花板——15元吃盡八十道菜

最後一站，來到傳說中的「盒飯天花板」：15元即可任意自助，七八十道菜輪番登場，甚至還有鮮切水果與甜點。桌面上可見紅燒肉、溜肉段、肉丸子、雞塊、魚段，還有大量素菜。雖然大部分菜涼了口感稍遜，但種類繁多，光是西瓜與哈密瓜的新鮮甜脆，就值回票價。
紅燒肉肥瘦相間，拌飯特別下飯；肉丸子彈牙入味，堪稱穩妥之選。對於「要吃多少有多少」的食客來說，這絕對是極高性價比的選擇。

結語：平價煙火氣中的瀋陽味

從7元的盒飯到20元的殺豬菜，再到15元自助餐，瀋陽的庶民飲食折射出這座城市的熱鬧與豪爽。便宜不代表隨便，每一道菜都承載著獨特的文化印記。
若要選擇，最令人難忘的，仍是現點現做的鍋包肉與殺豬菜——酸甜、酥脆、濃郁，這才是東北真正的煙火氣。

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