食盡神州：瀋陽早市百味遊　100元挑戰能吃幾樣？

瀋陽早晨的煙火氣

清晨六點的瀋陽，早市已經人頭湧動。入口處擺滿了各種新鮮蔬果，秋葵五元、豆角兩斤五元，大顆又鮮甜的葡萄十二元一斤，價格十分實惠。攤販間不僅有農產品，還能見到鍋碗瓢盆、收音機甚至望遠鏡，可謂應有盡有。東北早市的魅力，正是這份熱鬧與豐富。

平價小食：雞蛋漢堡

第一站是最接地氣的雞蛋漢堡。現做現煎，漢堡外皮焦香，內餡有蛋與肉塊，最後抹上一層辣醬，帶點脆感與肉香，滋味濃郁。價格更是親民，四元一個、七元兩個、十元三個，吃起來比麥當勞的滿福堡還划算。

豆腐腦與炸糕

來到早市，必吃的當然還有豆腐腦。這裡的豆腐腦絲滑細膩，豆香濃郁，還帶點微微焦香，咸香滋味恰到好處。一旁配的油條與炸糕也十分受歡迎，炸糕包著紅豆餡，外皮酥脆、內餡香甜；而剛炸好的大果子更是鬆軟蓬鬆，搭配豆腐腦一同入口，格外滿足。

羊湯與燒麥

另一攤熱騰騰的羊雜湯更是人氣爆棚。只要六元一碗，羊雜量足，口感軟、脆、Q兼具，湯底還能免費無限加，實在厚道。配上五元半份的牛肉燒麥，皮薄餡香，肉質鮮美，雖然價格便宜，但味道卻毫不馬虎。

包子與自助粥

走到另一處包子鋪，人潮依舊擁擠。茴香包子清香撲鼻，混著翠綠的蔬菜香氣，口感清新爽口；豬肉包子皮軟餡香，汁水濃郁，雖然餡料稍少，但一個只要一塊五，性價比極高。店裡還有自助粥，只需兩元就能無限暢飲，多種小菜搭配更添豐富。

收市特價：水果驚喜

到了早市收尾時分，更是搶購好時機。西瓜每斤僅六毛，冬瓜更是兩元一大塊。特別買到了一種當地的「甜姑娘」，外層帶皮，內裡果肉香甜多汁，口感介於番茄與熱帶水果之間，甚至帶點奶香，風味獨特。半斤只要三元，物美價廉。

結語

這趟瀋陽早市之旅，從雞蛋漢堡到羊雜湯，再到「甜姑娘」水果，共花費僅26元，便能吃得心滿意足。東北早市的魅力，不只在於價格親民，更在於那份熱鬧的人情味與濃濃的生活氣息。無論是哈爾濱還是瀋陽，來東北一定要逛一回早市，才能真正體會在地的煙火人生。

YouTube專欄名稱：丹牛食
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