早學科學護膚，50歲都可以「逆齡感」——《皮膚的秘密》給香港人的實用指南

人人都想皮膚水嫩透亮，但為何嬰兒肌會慢慢變乾、變薄、長斑？德國皮膚科醫師耶爾・阿德勒在《皮膚的秘密》指出：我們每天一些看似「護膚」的動作，正在傷害皮膚。掌握正確方法，比砸錢更有效。

皮膚三層，先懂結構再下手

· 表皮（含角質層）：0.05–0.1mm 的超薄屏障，靠「屏障脂質」鎖水、擋菌；表面還有弱酸性保護膜（pH 4.7–5.5）維持水油平衡。

· 基底膜帶：連接表皮與真皮、輸送養分，也是最脆弱的「最小阻力帶」，磨擦易起水泡、留疤。

· 真皮：富含膠原蛋白、透明質酸，支撐彈性；亦有血管與神經，負責溫度感知與出汗。

· 皮下組織：脂肪墊形塑輪廓與保溫，「蘋果肌」其實是脂肪，不是肌肉。

兩大守護者：屏障脂質與酸性保護膜

· 別亂去角質：角質層是鎧甲，過度磨砂＝削弱屏障→更乾更敏。

· 溫和清潔：偏鹼性潔面會洗走弱酸保護膜，令肌膚失去光澤與保濕力。選低刺激、少起泡、pH 偏酸的清潔品，頻率宜減不宜加。

防曬是最划算的「抗老投資」

日光中的 UVB 是老化與皮膚癌主因，UVA 亦深度傷膚。三步走：

1. 規避：11:00–15:00 盡量室內；樹蔭下仍有約半量紫外線。

2. 穿衣：闊沿帽、長袖、太陽眼鏡。

3. 防曬：選同時標示 SPF + UVA 防護 的產品，量要夠、每3–4小時補塗。
香港戶外易暴晒、室內冷氣強，出入頻繁更要補塗與補水。

冬天別把保濕霜帶去吹風

極冷環境塗大量含水保濕霜後外出，反更易凍傷；寒冷日用油性軟膏（如凡士林/蜂蠟軟膏）鎖風擋冷，保濕霜放在睡前或室內用更穩妥。

香水與色沉：噴在衣物或頭髮

香水＋日照易誘發色素沉着；有敏感體質者更要避免直接噴皮膚。

清潔與保養：把「少即是多」練到位

· 頻率：臉部清潔以「出油／防曬殘留」為準，晚上重點清潔、早上視皮況簡化。

· 去角質：改用溫和酸類低頻率保養或直接停用物理磨砂。

· 選品原則：不追貴，選易吸收、不堵塞毛孔、脂質結構貼近皮膚屏障的產品；極乾可選軟膏型。

· 痘痘：別擠，特別是「面部危險三角區」（鼻—唇）；油脂旺者可低頻使用藥用泥膜吸油，但先做小範圍測試。

敏感與接觸性皮炎：三大高危來源

· 金屬：鎳等常致敏；惰性金屬（高純金/鉑）較安全。

· 化妝品：體質敏感者盡量減量、減品項。

· 香水：避免直噴皮膚。出現紅疹、癢，先停用新物，必要時求醫。

吃與睡，決定你皮膚的底色

· 減少：酒精（擾亂微量元素、促炎）、吸煙（加速膠原流失）、極端全素（易蛋白質不足、影響皮膚與頭髮光澤）。

· 增加：

o 抗氧化：番茄、胡蘿蔔、彩椒、莓果。

o Omega-3：深海魚（如三文魚、吞拿魚）每1–2週安排。

o 益生菌：腸道好→皮膚好，發酵乳製品是簡單選項。

· 情緒管理：好心情與人際觸摸可提升催產素，對緩解痛感與穩定情緒有益，肌膚氣色更穩。

香港在地化實操清單

· 通勤黏膩＋冷氣乾：白天用清爽型保濕＋防曬，辦公室備無香精噴霧或保濕噴霧（不代替防曬）；晚間回家再做滋養。

· 戶外行山／水上活動：物理性防曬（長袖、防曬帽、太陽眼鏡）＋防水型防曬，按汗水與時間補塗。

· 口罩摩擦：選絲滑面料或加防摩貼，回家先溫和清潔，再用修護屏障乳。

· 醫美前後：嚴守防曬與屏障修復，暫停去角質與高刺激酸類。

DIY 小配方（先做局部測試）

· 頭皮屑／頭油平衡：1L 清水＋1茶匙蘋果醋作最後沖洗，維持頭皮弱酸。

· 油痘肌泥膜：藥用黏土＋溫水調泥，敷15分鐘沖淨，每週1次。

· 護手軟膏：蜂蠟融化拌杏仁油，裝小盒隨身用；少量製作，盡快用完。

迷思破解

· 「越乾越要猛去角質」：錯。越去越破壞屏障，續航更差。

· 「SPF50 一抹到底」：錯。塗量與補塗才是關鍵。

· 「昂貴＝有效」：錯。成分與配方匹配度比價格重要。

總結

想要「看起來年輕」，不是靠堆疊瓶瓶罐罐，而是：守住屏障、嚴格防曬、溫和清潔、均衡飲食與情緒穩定。把這些基本功做紮實，你不必像嬰兒那樣完美，也能在香港濕熱與冷氣夾擊的環境中，養出真正耐看的健康皮膚。

 

Youtube來源：https://www.youtube.com/watch?v=J0YJCINlew0

Youtube專欄：天天讀書會 DailyReading