全球十大巨蟹排行　帝王蟹只排第三　第一名腿展四米壽命百年　連鯊魚都成牠的獵物

奇異王國：螃蟹的巨大族群

在這個星球上，螃蟹是最奇特、最多樣的甲殼生物之一。
全球已知螃蟹種類超過四千種，分布於海洋、河流與淡水湖泊中。
它們的體型差異懸殊——有的只有幾毫米大，有的卻可與汽車相媲美。
今天，《世界之最TOP》帶你深入海底與沙灘，
見證十種地球上最龐大、最震撼的超級螃蟹。

第十名　佛羅里達石蟹（Florida Stone Crab）

陽光灑滿佛羅里達金色海岸，海底潛藏一群鋼鐵戰士——佛羅里達石蟹。
牠們的甲殼寬可達16.5厘米，巨大蟹鉗如鋼錘般堅硬。
一隻主鉗負責粉碎生蠔、撬開貝殼，另一隻則靈巧操作，
成為自然界「左攻右守」的高手。

石蟹棲息於30至150厘米深的沿海地帶，
喜歡潛伏在沙洞與水草之間，只露出鉗子靜待獵物靠近。
牠們的食譜相當多樣：生蠔、軟體動物、海草甚至腐屍皆可入口。

然而，牠們的最大威脅來自人類。
每年10月至翌年5月是捕蟹季，
漁民只取下蟹鉗後將其放回海中，期望牠們能再生。
但研究顯示，失去雙鉗的石蟹死亡率高達62.9%。
在餐桌與生態之間，這場平衡仍是未解的難題。

第九名　藍蟹（Blue Crab）

在美國切薩皮克灣，藍蟹披著藍寶石般的鎧甲，
蟹腿修長有力，頂端點綴鮮紅，宛如女王權杖。
體長可達23厘米，外形華麗，性格卻兇猛。

雌蟹一生只交配一次，卻能產下兩百萬顆卵。
幼蟹經歷多達二十次蛻殼，方能成長為鋼鐵戰士。
牠們的食性殘忍——軟體動物、甲殼類、甚至同類皆在其獵單上。

藍蟹亦是美國東岸的經濟支柱。
1993年僅切薩皮克灣就創造超過1億美元漁獲收入。
但近二十年，藍蟹數量暴跌70%，
過度捕撈與水質污染令這位海中騎士節節敗退。
各州現正推行限捕與棲地修復，希望藍蟹能重返藍色榮光。

第八名　雪蟹（Snow Crab）

北太平洋與北大西洋的冰冷深海，是雪蟹的王國。
雄蟹體型通常比雌蟹大一倍，甲寬16.5厘米，
外殼佈滿尖刺，彷彿披上戰甲。

牠們是海底的清道夫兼掠食者，
連海膽這類硬殼生物也難逃鉗下。
一隻雌蟹一年能產下15萬顆卵，繁殖力驚人。

雪蟹漁業為阿拉斯加州帶來每年約1.6億美元收益，
但氣候變化帶來毀滅性影響。
2018年雪蟹數量為80億只，2022年卻暴跌至19億。
因應崩盤，阿拉斯加當局被迫全面封禁捕撈。
海洋升溫正在改變雪蟹的命運，
這場生態危機或許只是北極暖化的冰山一角。

第七名　鄧杰內斯蟹（Dungeness Crab）

北美西岸的明星螃蟹，以肉質甜美聞名。
甲殼寬達18厘米，重達2公斤。
其鉗端具鉤狀構造，可同時防禦與獵殺。

1850年代舊金山已開始捕撈，如今已成加州重要漁業。
2023年捕蟹季帶來5440萬美元收入。
為防過度捕撈，當地規定僅可捕15厘米以上雄蟹，
並禁止捕帶卵母蟹。
雖然保育措施使種群大致穩定，
但每年仍有9%至25%的個體因捕撈受損死亡，
想讓美味永續，仍任重道遠。

第六名　巨型泥蟹（Giant Mud Crab）

棲息於印度洋、東南亞與太平洋熱帶海域，
巨型泥蟹的甲殼寬可達28厘米，體重突破2.7公斤。
外殼呈深綠至泥棕色，完美融入海底環境。

牠們以小魚、貝類、甚至同類為食，
是天生的肉食掠奪者。
在亞洲餐桌上，巨型泥蟹更是紅到發光的主角，
從港式蒜蓉蒸蟹到台灣清蒸紅蟹，皆名震海鮮界。

然而過度捕撈令族群受壓。
夏威夷已立法禁止捕撈背寬小於15厘米的蟹，
為這些深海巨獸爭取喘息空間。

第五名　褐蟹（Brown Crab）

又稱歐洲褐蟹，是北大西洋最常見的大型蟹種。
甲殼寬25厘米，雄蟹重達3.7公斤，
黑色鋒利的大鉗可輕鬆碎裂岩石般的貝殼。

牠們夜間出沒，壽命可達25至30年，最長甚至百歲。
褐蟹肉質細膩、蟹黃濃郁，是英愛沿海最暢銷的海鮮之一。
每年捕撈量超過6萬噸。
為維持族群，英國規定捕撈個體需橋寬14厘米以上，
並嚴禁捕孕蟹。
這是人類與自然共存的一線希望。

第四名　椰子蟹（Coconut Crab）

又稱盜蟹，是世界上最大陸生甲殼類動物。
體重可達4.5公斤，腿展長達一米，
能舉起30公斤重物，堪稱島嶼版「綠巨人」。

牠們主要分布於印度洋、太平洋島嶼，尤其是聖誕島。
雖名為「椰子蟹」，但什麼都吃——水果、堅果、枯木，
甚至動物屍體都能成為食物。

椰子蟹的一生極為漫長，
從孵化到成年需40至60年，壽命可達百年。
牠們不會游泳，雌蟹為產卵需冒死返回海邊。
這種堅毅的生命力，使牠成為真正的島嶼傳奇。

第三名　紅色帝王蟹（Red King Crab）

海鮮界的皇者，體型龐大、威風凜凜。
甲殼寬達28厘米，展腿可達1.8米，體重超過10公斤。

牠們原生於白令海與阿拉斯加灣，
在1960年代被引入巴倫支海後迅速擴散成外來霸主。
強勁的鉗子能粉碎貝殼與魚骨，
連其他螃蟹都成為其盤中餐。

然而，2022年捕撈量高達200萬公斤後，
族群開始驟減。
氣候變化與過度捕撈令帝王地位岌岌可危。
牠提醒我們：再強大的生物，也敵不過人類的慾望。

第二名　塔斯馬尼亞巨蟹（Tasmanian Giant Crab）

澳洲深海的巨獸，體重高達17.6公斤，甲寬46厘米。
牠們棲息於深達800米的海底岩區，
在12至14度的冷水中悠然行走。

雄蟹擁有一隻誇張巨鉗，宛如深海健美冠軍；
雌蟹則每隔九年才蛻殼一次，
生長緩慢卻壽命悠長。
每年產卵量可達兩百萬顆，是海洋繁殖奇蹟。

塔斯馬尼亞巨蟹肉質厚實、蟹膏香濃，
被譽為南半球最奢華海味。
為防止滅絕，澳洲政府將捕撈量嚴控於每年20噸內，
期望這位深海巨頭能永續棲息於藍色國度。

第一名　日本巨型蜘蛛蟹（Japanese Spider Crab）

終極巨獸登場！
日本南部海域深處潛伏著一種腿展四米、壽命百年的超級螃蟹。
牠的身體寬40厘米，重達19公斤，外形詭異又壯觀，
橙白斑紋在幽暗海底閃爍，如同怪談化身。

雖名為「蜘蛛蟹」，牠卻不愛戰鬥。
多數時間以腐肉與殘骸為食，
靠清理海底維持生態平衡，堪稱深海環保員。

牠們能活到一百歲，甚至組成族群社會，
傳說中強大的「蟹王」能驅逐掠食者，
連鯊魚都可能成為牠的獵物。

但過度捕撈使其數量暴跌。
1976年日本捕撈量高達24.7噸，1985年卻跌至3.2噸。
如今日本政府已在繁殖季（1月至4月）禁捕，
並進行人工放流復育。
希望未來的深海，仍能見到這位優雅的海底巨靈。

結語：從美味到敬畏

從佛羅里達的金色沙灘，到日本的幽深海溝，
這些螃蟹既是人類餐桌上的珍饈，
也是海洋生態的重要支柱。

牠們提醒我們——
自然的饋贈並非無限，珍惜才是最大的奢侈。
當我們談論「最大」與「最強」時，
也該記得，那些真正的巨人，
從來不只是體型，而是與自然共存的智慧。

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