🧬 最佳免疫力超級食品：初乳，天然的免疫程式！

你可能以為補充免疫力要靠維他命C、益生菌或抗氧化物，但其實最強的免疫食物早就由大自然設計好——初乳（Colostrum）。它唔止係嬰兒的第一口營養，更係一種免疫系統的「下載程式」，幫助身體建立防禦力，甚至對成人都有驚人功效。 

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👶 什麼是初乳？

• 初乳係產後24至72小時內分泌的濃稠金黃色液體
• 含有超高濃度的益生菌、幹細胞、免疫因子與脂肪酸
• 比普通牛奶高出100倍免疫力建構能力
• 包含重要的益生菌如 Elutery，有助提升催產素、減壓、促進社交連結
• 含有HMO益生元，專門餵養免疫系統所需的好菌

🧠 初乳的營養組合：不只是餵食，更是重編身體程式

• 膽固醇：幫助嬰兒腦部發育
• Omega-3脂肪酸：構成腦部與眼睛的主要成分
• 催產素與皮質醇：調節情緒與壓力反應
• 免疫細胞重編程：透過母乳與嬰兒唾液互動，母體即時調整免疫因子

🍼 配方奶的問題：缺乏免疫智慧

• 雖有熱量但多數來自超加工成分如麥芽糊精、黃豆
• 缺乏益生菌與免疫因子，導致：過敏、哮喘、皮膚病、肥胖、認知發展遲緩
• 初乳缺失會影響長期健康，甚至增加慢性病風險

🧑⚕️ 成人也可補充初乳：功效遠超你想像

• 腸道修復：改善腸漏症、降低腸道發炎
• 呼吸系統：舒緩過敏、哮喘
• 免疫平衡：有助自體免疫疾病（如紅斑狼瘡、橋本氏甲狀腺炎）
• 皮膚問題：濕疹、皮膚炎患者可受益
• 抗老化：支持胸腺功能、減少肌肉流失、改善視網膜退化
• 其他用途：長新冠、關節炎、自閉症、萊姆病等皆有潛力改善

💊 如何選擇初乳補充劑？

• 選擇冷凍乾燥（Freeze-Dried）版本，保留活性成分
• 避免高溫處理的產品，因為初乳對熱非常敏感
• 牛初乳係最常見補充來源，適合成人日常使用

📆 香港人要識揀：初乳唔止係嬰兒專利，更係免疫力的黃金密碼！
如果你想提升免疫力、改善腸道、抗老化，初乳可能係你一直忽略的超級食品。無論你係新手爸媽、長期病患者、或想提升健康質素，初乳都值得你認真考慮。由今日開始，為自己打好免疫底，唔止活得健康，仲活得有力！

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Youtube來源：https://www.youtube.com/watch?v=KE7mwurmWLQ

Youtube專欄：柏格醫生中文 健康知識