每日10,000 IU維生素D安全嗎？香港人必睇的真相與補充建議！

每日10,000 IU維生素D安全嗎？香港人必睇的真相與補充建議！

你可能聽過「維生素D過量會中毒」，但你知道嗎？真正危險的可能係「缺乏」維生素D。Dr. Eric Berg 深入分析每日攝取10,000 IU維生素D的安全性、吸收障礙、與關鍵營養素的搭配方式。

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維生素D：每個細胞都需要

  • 人體每個細胞都有維生素D受體
  • 維生素D參與免疫調節、抗炎、情緒穩定、血壓控制
  • 大部分人都處於「隱性缺乏」狀態，導致：
    • 自體免疫疾病
    • 關節炎
    • 抑鬱
    • 高血壓
    • 感染風險上升

維生素D毒性 vs 維生素K2缺乏

  • 維生素D毒性極罕見，通常需長期攝取超過100,000 IU才會出現
  • 毒性症狀與維生素K2缺乏極為相似，例如：
    • 鈣質沉積於動脈、關節、腎臟、肺部等軟組織
    • 骨質疏鬆、骨折風險上升

解決方法：補充維生素K2（MK-7型），將鈣質從血管帶回骨骼與牙齒。

IU單位的迷思

  • IU（國際單位）並非重量或體積，只係一種「功能性標準」
  • 10,000 IU 維生素D ≈ 0.25 毫克，聽落多，其實好少
  • 建議攝取量（600 IU）只足夠預防佝僂病，不足以應對現代人常見的免疫與代謝問題

維生素D吸收障礙因素

  • 膚色深 → 吸收紫外線能力下降
  • 年齡大 → 合成能力減弱
  • 肥胖、胰島素阻抗 → 維生素D被脂肪隔離
  • 壓力大、基因缺陷 → 阻礙轉化與吸收
  • 地理位置、季節 → 日照不足
  • 肝臟或膽囊功能差 → 無法產生膽汁吸收脂溶性維生素
  • 腸道發炎 → 吸收力下降

最佳檢測方式

  • 血點測試（Blood Spot Test）：居家採血，簡單方便
  • 建議檢測血液中25(OH)D濃度：
    • 理想值：35–40 ng/mL 或 90–100 nmol/L

維生素D的免疫功能

  • 支援T輔助細胞（T-helper cell）分辨「自我」與「非自我」
  • 預防自體免疫疾病（如紅斑狼瘡、類風濕性關節炎）
  • 調節免疫反應，防止過度或不足
  • 有助肺部健康（COPD、哮喘）
  • 對抗流感、感冒時可短期服用高劑量（如50,000 IU）

曬太陽與皮膚癌的矛盾

  • 雖然大家怕曬太陽，但皮膚癌仍持續上升
  • 維生素D具保護黑色素瘤的作用
  • 長期防曬反而可能導致維生素D缺乏，增加癌症風險

如何安全補充維生素D？

  1. 搭配維生素K2（MK-7）：防止鈣質錯位
  2. 補充鎂與鋅：幫助維生素D活化與代謝
  3. 每日飲水2.5公升以上：預防腎結石
  4. 定期檢測血液濃度：避免過量或不足

結語：與其擔心過量，不如先檢查你有冇缺乏

香港人長期室內工作、日照不足、飲食精緻，缺乏維生素D可能比你想像中更普遍、更危險。每日10,000 IU維生素D，搭配K2、鎂、鋅與足夠水分，對大多數人而言係安全又有益。

今晚開始，唔好再怕曬太陽，補返維生素D，為免疫系統打好底！

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Youtube來源：https://www.youtube.com/watch?v=u5YUMIMACL4

Youtube專欄：柏格醫生中文 健康知識

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