
90%慢性病源於一個頭號謊言!香港人每日都可能中招!
你可能以為慢性病係因為年齡、壓力、遺傳,但Dr. Eric Berg指出,超過九成慢性病,其實源自一個長期被灌輸的錯誤觀念——而且背後仲有一連串被包裝成「健康」的真相。
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被誤導的「健康」產品
- 反式脂肪:最早由棉籽油製成,用來做蠟燭,後來變成食油(如Crisco),無安全測試就推入市場,百年後才被禁
- 石棉、DDT、除草劑Glyphosate:曾被廣泛使用,後來證實有毒
- 氟化物:來自鋁業副產品,加入食水與牙膏,可能影響智力
- 硝酸鈉:原本用來穩定火藥,後來加入香腸、煙肉等加工肉品
- 糖精:由石油提煉而成的人工甜味劑
- 污泥肥料(Biosolids):由污水處理廠廢料製成,用來種植蔬菜
- 飼料玉米(Dent Corn):基因改造、不可食用,卻被用來製造高果糖糖漿、食品澱粉、種子油,甚至維他命C
頭號謊言:碳水化合物是健康必需品
「大腦需要葡萄糖作為主要燃料」——這句話被廣泛引用,但Dr. Berg指出,這其實係導致慢性病的最大謊言。
過量碳水攝取會導致:
- 第二型糖尿病
- 肥胖
- 高血壓
- 情緒障礙
- 認知功能下降
真正的健康關鍵:減碳水攝取,轉向低碳飲食(如生酮飲食)。
為何低碳飲食被攻擊?
因為它有效。低碳飲食能快速改善慢性病,但卻不被主流飲食指南接納。即使醫生推薦低碳飲食,若不符合官方指引,可能會被懲罰。
- 學校、醫院、軍隊、長者院舍、監獄等都跟隨官方飲食指南
- 這些指引反而製造更多疾病
結語:香港人要識得分辨「健康」與「包裝」
你每日食落肚的,可能唔係健康,而係被包裝成健康的毒素。真正的健康來自認知與選擇,唔係跟風。
今晚開始,減少碳水、遠離加工食品、選擇天然脂肪與蛋白質,為自己打好健康底線。
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Youtube來源:https://www.youtube.com/watch?v=jcpJlByzzdI
Youtube專欄:柏格醫生中文 健康知識