🍭 三大致病成分藏身你每日食物中！香港人要識揀，遠離慢性病！
你可能以為自己食得唔算差，但原來好多常見食品都暗藏三大健康殺手：糖、澱粉、植物油。香港人每日忙碌，靠包裝食品果腹，但你有冇真正睇清楚你食緊咩？
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🔍 掃描食品成分，真相令人震驚！
- 燕麥棒：28%糖、15%植物油、41%澱粉
- Cheetos芝士條：0%糖、35%植物油、52%澱粉
- 可口可樂：幾乎全糖，仲係高果糖玉米糖漿
- Lucky Charms穀物：40%糖、40%澱粉
- 蛋黃醬：82%植物油
- 白麵包：57%澱粉、4%植物油、6%糖
📦 加工食品的真面目：糖 + 澱粉 + 植物油
絕大部分垃圾食品都係由三種成分組成：
- 糖：直接刺激胰島素，導致肥胖、糖尿病
- 澱粉：其實係一連串糖分，經加工後比糖更毒
- 植物油：尤其係工業種子油，氧化嚴重，會嵌入細胞膜，引發慢性炎症
呢啲成分本身冇味，製造商要加入人工香料、色素、防腐劑、味精，令你食完仲想再食。而且幾乎冇蛋白質，唔會令人飽，反而令你不停食落去。
🎨 包裝設計：色彩繽紛，令人誤以為健康
你見到嘅唔係食物，而係市場操作。彩色包裝、可愛角色、健康標籤，全都係吸引你購買的手段。但真正有營養的食物，唔需要包裝。
💀 超加工食品：死物唔等於食物
真正的食物應該能夠維持生命，但超加工食品已經失去天然營養素，只剩下合成維他命。例如缺乏維他命B3會導致皮膚病「癩皮病」，所以製造商被迫加入合成營養素，避免你即時出事。
🍬 澱粉比糖更毒？
澱粉係糖的鏈狀結構，經加熱、研磨、化學處理後，會比糖更容易引發血糖波動。而且好多澱粉都係隱藏糖分，唔易察覺。
🧠 植物油會留喺你腦入面？
工業植物油唔單止會嵌入細胞膜，仲會進入器官、腦部，要一年半先排得走。平均每人每年攝取70磅植物油，仲有超過100磅精製澱粉，佔青少年每日熱量六成以上。
🧩 醫生忽略的關鍵：你食咗啲咩？
睇病時，醫生會問你有冇飲酒、吸煙，但唔會問你食咗幾多糖、澱粉、植物油。呢三樣嘢對身體破壞力遠超其他因素，卻往往被忽略。
📱 免費應用程式：幫你揀真食物！
下載一個簡單易用的App，掃描食品條碼，即時分析糖、澱粉、植物油含量，仲有替代品推薦。唔使再死記成分表，好似有個營養師隨身幫你揀食物。
🚫 最差建議：適量就冇問題？錯！
「適量就冇問題」係最危險的飲食建議。某啲食物比其他更毒，唔係全部都可以「適量」。要真正健康，就要避開糖、澱粉、植物油三大毒素。
📆 香港人要識揀：遠離加工食品，重拾真食物！
唔好再俾包裝呃你，唔好再食「死物」當正餐。識得揀，識得避，你就可以遠離慢性病，活得更健康。今晚開始，打開你個廚櫃，睇清楚你食緊啲咩！
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Youtube來源：https://www.youtube.com/watch?v=2F7e6p8EGtg
Youtube專欄：柏格醫生中文 健康知識